Brunello di Montalcino DOCG  – Alto di Bruca – Toscana


100% Sangiovese

Dunkles Rubinrot im Glas mit bräunlichen Reflexen und kräftigen Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, schwarzem Tee, Kräutern, Zimt und Feigen. Am Gaumensehr gehaltvoll, rund und harmonisch mit weichen Tanninen und leicht pfeffiger Würze. Kraftvoller, langer Abgang.

 

Vino Nobile di Montepulciano DOCG  – Alto di Bruca – Toscana


90% Prugnolo Gentile, 10% Canaiolo

Intensives Rubinrot. In der Nase Anklänge von dunklen Waldfrüchten und Gewürz. Am Gaumen trocken mit dichter Struktur und kräftigem Körper. Aromen von frischem Tabak, Leder und Cassissèe. Ein dichter, vollmundiger Wein.

 

Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG  – Frescobaldi – Toscana


90% Sangiovese, 10% Malvasia Nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon

Violettes Rot mit purpurnen Reflexen. In der Nase überwiegt zunächst die blumige Komponente aus Veilchen und einer Mischung aus Sauerkirsche, Pflaume und Himbeere, zu der sich später noch eine Vanillenote gesellt. Am Gaumen zeigt er sich von einer angenehmen Frische, die während der gesamten Degustation erhalten bleibt.

Primitivo del Salento IGT  – Cantine due Palme – Puglia


100% Primitivo

Leuchtendes Rubinrot; ausdruckvoller, ätherischer, weiniger Duft; feines Lagerbukett, trocken, gehaltvoll, weinig, geschmeidig, saftig.

Salice Salentino DOC  – Cantine due Palme – Puglia


85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera

Leuchtendes Rubinrot; ausdruckvoller, ätherischer, weiniger Duft; feines Lagerbukett, trocken, gehaltvoll, weinig, geschmeidig, saftig, geschliffen, vollendet.

 

 

Regaleali Rosso IGT  – Tasca d'Almerita – Sicilia


100% Nero d'Avola

Rubinrot, ziemlich intensiv; maßvolles, aber warmes Bouquet; herb, trotzdem weich und elegant.

Cerasuolo di Vittoria DOC  – Planeta – Sicilia


60% Nero d'Avola, 40% Frappato

Rubinrot mit leuchtenden rosafarben Reflexen, sehr fruchtig an der Nase, Noten von Erdbeeren, Kirschen, trockene Feigen und Rosinen. Delikate Tannine begleitet von einer angenehmen Säure. Viele Aromen verschmelzen am Gaumen.

La Segreta Rosso IGT  – Planeta – Sicilia


50% Nero d'Avola, 30% Merlot, 20% Syrah

Intensives Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen. Gut ausgeprägtes und anhaltendes Bouquet. Trocken ohne Strenge, feinwürzig schmeilchen und anhaltend im Nachklang, harmonisch.

 

Barbaresco DOCG  – Piazzo – Piemonte


100% Nebbiolo

Intensives Granatrot mit orangene Reflexen. Bouquet von roten Früchten und Veilchen, mit würzigen Noten. Am Gaumen trocken und warm, mit einer langen aromatischer Persistenz.

 

 

Barbera d'Alba DOC  – Sori della Pernice – Piemonte


100% Barbera

Rubinrot; intensiver, aber delikater, weiniger Duft; im Geschmack trocken, harmonisch und vollmundig.

 

Barolo DOC  – Sori della Pernice – Piemonte


100% Nebbiolo

In der Farbe ist er Granatrot , ins orangene tendierend. Angenehm, intensiv und ätherisch in der Blume, erinnert an verwelkte Veilchen. Trocken, vollmundig, würdig, aber gleichzeitig samtig im Geschmack.

Amarone della Valpolicella Classico DOC  – Zenato – Veneto


80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina

Kräftiges Dunkelrot mit violett bis orangenfarbenen Reflexen; reichhaltiges, betörendes Bouquet von überwältigender Fülle; eine Vielzahl unterschiedlichen Nuancen, lang anhhaltender Abgang.

 

Corash Cannonau DOC  – Cantine della Vernaccia – Sardegna


100% Cannonau di Sardegna

Granatrot mit violettfarbenen Reflexen. Raffinierte Duft von roten Früchten und Holz. Trocken und weich im Geschmack.

Arvino  – Statti – Calabria


60% Gaglioppo, 40% Cabernet Sauvignon

Tiefrote Farbe mit einem Anklang von Purpur. Intensives Aroma, das an dunkle Beeren, Nelken und Gewürze erinnert. Am Gaumen besitzt einen harmonischen Geschmack nach dunklen Beeren, gute definierte Struktur und samtige Tannine.

Gravello  – Librandi – Calabria


60% Gaglioppo, 40% Cabernet Sauvignon

Volles, dunkles Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Im Duft dominieren sanfte gewürze wie Sandelholz, Vanille und Kardamon. Hinzu kommen noch dezente Fruchtaromen von reifen Plaumen, etwas Honig und balsamische Noten. In der Struktur weich und geschmeidig, konzentriert und vollmundig und hinterlässt im Abgang einen feinen Kirschton, etwas Vanille und Tabak.

Montepulciano d'Abruzzo "Natum"  – Agriverde – Abruzzo


100% Montepulciano

Leuchtendes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Pflaumen, Brombeeren und etwas Rumtopfaromen. Am Gaumen mittelgewichtig und elegant, wieder dunkle Früchte, Trockenkräuter und dazu Noten von Tabak, Gewürznelken und Muskatnuss.

Adresse

Wolfsgangstraße 84
60322

Frankfurt am Main

Kontakt

Tel.  +49 69 5961117

Fax.  +49 69 95517677

E-mail. info@ristorante-romanella.de

>>Kontaktformular

Öffnungszeiten

Sonntag bis Freitag

von 12.00 bis 15.00 Uhr

und 18.00 bis 23.00 Uhr

Druckversion Druckversion | Sitemap
© Ristorante Pizzeria Romanella